# Lisi Gourmet: Lanche da tarde

6 de novembro de 2015

Olá pessoas bonitas, vamos aprender a fazer cookies e também uma bebida chocolate gelado, uma ótima opção para o lanche da tarde. Receitas fáceis, rápidas, porém precisam de atenção na hora do preparo. Anota aí, você vai precisar dos seguintes ingredientes. 

COOKIES

- 125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 3/4 xícara de açúcar refinado
- 1 e 3/4 de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 300g de chocolate ao leite



MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misturar a manteiga com o açúcar mascavo, açúcar refinado, essência de baunilha e farinha de trigo (aos poucos), após acrescente o ovo batido e o fermento em pó, misturar bem até obter  uma massa firme, uniforme e úmida (literalmente, coloque a mão na massa) e adicione os pedaços de chocolate.

Faça bolinhas pequenas/médias com o auxilio de uma colher, colocando sobre uma superfície antiaderente para levar ao forno à 200°C, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos. Cuidado o tempo varia de acordo com cada forno.


CHOCOLATE GELADO

2 colheres (sopa) creme de leite
1 xícara de leite gelado
4 quadradinhos de chocolate ao leite (de uma barra grande)
1 colher (sopa) de nescau ou chocolate em pó "dois frades"
creme de chantilly

 

MODO DE PREPARO

Derreter os quadradinhos de chocolate com o creme de leite em banho maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos, retirar e mexer para que o chocolate  derreta aos poucos, faça isso até derreter completamente. Acrescente o nescau ou chocolate em pó, misture e adicione o leite. Para finalizar abuse no chantilly e nas raspas de chocolate, eu usei o creme de chantilly, bati com um mini mixer batedor, mas você também pode usar a batedeira.  


Bom apetite
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HASTA LA VISTA!

38 comentários:

  1. Que delíciaaas Lisi! Vou fazer hahah post maravilhooooso, beijooo
    Blogandocomajosii.blogspot.com

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  2. Que delíciaaas Lisi! Vou fazer hahah post maravilhooooso, beijooo
    Blogandocomajosii.blogspot.com

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  3. Ai que delicia! ♥
    Amo fazer cookies! nham nham

    Come on Cintia

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  4. super fácil de fazer as receitas!
    já quero experimentar! :D

    xoxo
    Guria do Século Passado

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  5. Nossa, queria muito um cookie quentinho desses agora.
    O café tá com uma cara ótima também.

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  6. Ai deve ser uma delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia
    Convido-te a participar Giveaway
    Novo Giveaway

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  7. Sacanagem eu ver esse post bem na hora que tô com fome! hahaha que delícia!
    Sempre quis aprender a fazer cookies, vou tentar com a sua receita! O chocolate gelado tá lindo <3
    Um beijão,
    Gabi do likegabs.blogspot.com ♡

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  8. Adoreeei Lisiiiii! Deve ficar uma delícia! Quero fazer esse chocolate gelado
    Tem sorteio de uma paleta para o aniversário do blog
    Instagram @brunaestiloitgirl
    Blog | Facebook | Twitter | Canal Youtube 
    Beeijos (:

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  9. Amo cookies!!! <3
    E esse chocolate gelado me deu água na boca!!! Pena que não gosto de chantilly mas vou ter que experimentar assim mesmo! hahahaha

    Um beijo.

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  10. Ai que delícia Lisi !

    Esse Chocolate Gelado me deixou morrendo de vontade hehehe.

    Beijoo !

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  11. Meu Deus.
    Esse Chocolate Gelado me deu agua na boca. hahah necessito fazer. s2

    Beijos
    http://makeetcs.blogspot.com.br

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  12. Meu deu fome só de olhar.
    Esse cookies parece ser facil de fazer.

    Beijos

    Doida Por Esmaltes

    Participe do Sorteio

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  13. Queee delicia amiga, fiquei louca por esse chocolate gelado! Mas pra fazer ele teria que usar itens especiais por causa da intolerância a lactose ://///
    bjuxxxxx
    www.taayvargas.com

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  14. Humm que delícia!
    Amei muito a receita de chocolate gelado, uma gostosura! ^_^
    Beijos. ♥

    Diário da Lady

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  15. Excelentes sugestões!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  16. Gente como assim?! Adoreeeeeeei!


    Beijão!

    Isa | http://isabellalessa.com

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  17. Hummm que delíciaaa fiquei desejando aqui!
    Beijos
    http://detudoumpoucosil.blogspot.com.br

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  18. Amo chocolate, gelado ou quente é uma delicia, super pratico a receita de cookies adorei :)
    www.charme-se.com

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  19. Isso não vale dona Lisi! Eu fico aqui morrendo de vontade de provar ): kkkk Adoro suas receitas <3
    um beeijo!
    www.blogbelezamake.com

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  20. esse achocolatado gelado agora no verão é uma benção!
    www.byanak.com.br

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  21. oi
    adorei a receita principalmente a do cookie e já salvei aqui
    para fazer quando tiver os ingredientes, sempre postando receitas que me deixam com água na boca.

    momentocrivelli.blogspot.com.br

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  22. Já quero esse lanche agora rs.

    Beijos
    http://pimentasdeacucar.blogspot.com.br/

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  23. MEU DEEEUS DO CÉEEEEU. São 15:30 ainda não almocei, esssa imagem me matou

    Beijos, Love is Colorful

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  24. Menina do céu,surtei aqui,que perdição,tá mais que anotados
    Beijãoooo

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  25. Adorei! Só trocaria o chocolate gelado por chocolate quente, porque to aqui no estágio agora e o ar bate nas minhas costas por causa da posição dele, daí to morrendo de frio aqui, com casaco de lã e luvas pra poder digitar sem a mão travar :P haha! Os cookies são uma ótima ideia pra qualquer lanche da tarde né?

    Beijos!
    www.likeparadise.com.br

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  26. Huuuuuum... Que delícias, amo os dois, necessito tentar fazer hahahaha.

    Beijos :*
    Esmaltezar

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  27. Que gostosura essas receitas, adorei e vou fazer com certeza.
    Beijos
    Jana Makes Esmaltes e Cia

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  28. Eu amoooo cookie gente <3 a receita é mesmo fácil, mas será que eu que não sei fazer nada na cozinha consigo reproduzir? HAHAHA Já quero tentar fazer os dois!

    Beijos
    http://www.perigosasgarotas.com.br/

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  29. Nhammmmm, que receita incrível, arrasou! O chocolate gelado ficou lindíssimo e com uma cara de que tava maravilhoso! Fiquei até com fome aqui hahahahaha. Receitas anotadas!

    Com amor,
    Steph • http://naoeberlim.blogspot.com.br/

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  30. Meu Deus, que delicia :D~~ to aqui com água na boca ^^ hehe... Adorei as receitas e parece mesmo bem fácil, vou tentar fazer ^__^

    Beijinhos
    Maki & Vana
    http://cafezinhodasamigas.blogspot.com.br/

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  31. hmmmm que delicia!!
    amei! beijinhos, Re
    http://blogsonhosdeverao.com.br

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  32. Oiii Lisi!
    Posso ir lanchar ai? hmmm que delícia.
    Deu muita fome agora e ainda nem almocei. rs
    Adoreii a receita.
    Beijos!

    Blog Pam Lepletier

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  33. Hummm q vontade!! Deu água na boca... Bjos!
    www.armariodemoca.com.br

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  34. Nossa, receitinha de lanche completo! E os dois parecem ser uma delicia:)
    Sou louca por fazer biscoitos e adoro ficar pegando receitinhas novas, já deixar a sua anotadinha aqui pra fazer depois, porque o de agora vai ser o gingerbred (clássico natalino né).

    http://myyellowheartt.blogspot.com.br/

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