# Lisi Gourmet: Escondidinho de frango

11 de janeiro de 2016

Olá pessoas bonitas, tudo bem com vocês?
Hoje vou ensinar a fazer um delicioso "Escondidinho de Frango", fica maravilhoso, uma boa dica de prato para um jantar e com certeza os convidados vão ficar com água na boca, principalmente os apaixonados por batata.  Prepare e tempere com muito amor, anote aí os segredinhos.
INGREDIENTES FRANGO
- 1 peito de frango
- 3 dentes de alho
- 1 cebola média grande
- Temperos: zaatar, pimenta preta, pimenta tabasco, alecrim, sálvia e sal (a gosto).
MODO DE PREPARO
Em uma panela em fogo alto, refogue a cebola e o alho, acrescente o peito de frango picado, mexendo constantemente até dourar, coloque o extrato de tomate e siga mexendo até secar. Após, adicione uma xícara de água fervendo, continue mexendo até obter um molho com a consistência desejada (mais grosso do que fino) e reserve.
INGREDIENTES PURÊ DE BATATAS
- 4 batatas médias cozidas
- 1 xícara de leite fervendo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de margarina com sal
- Temperos: noz moscada, sal e pimenta preta (a gosto)
MODO DE PREPARO
Com as batatas já cozidas, descasque e acrescente os temperos, amasse com o auxílio de um amassador. Coloque o azeite de oliva e a margarina, mexendo constantemente. Aos poucos adicione o leite, assim é possível controlar se quer mais mole ou mais firme, eu particularmente prefiro mais cremoso. Mexer até obter uma mistura lisa e a consistência desejada. 

Em um refratário, coloque o frango e cubra com o purê de batatas, adicione o queijo ralado e a pimenta preta (tempero opcional). Leve ao forno forte para gratinar.
E está prontinho, bom apetite!
Não se esqueçam de compartilhar a foto do resultado de vocês no Instagram com a seguinte hashtag #blahoestraich, vou adorar conferir.

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Um BigBeijo!
HASTA LA VISTA

69 comentários:

  1. Gente que deliciaaa
    E super maldade ver essa receita agora :'(
    www.camilakellen.com

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  2. Meu Deus que delicia, fiquei com agua na boca.. suas fotos de comida são muito boas!
    Beijo
    ;)
    http://www.umalindapromessa.com/

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  3. NOOOOOOOOOOSSA SENHORA! Tu quer me matar logo cedo, né, Lisi?
    Gente, parece que tá uma delícia..minha boca encheu de água! hahaha

    Bjs

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  4. Vou fazer em casa, ain que delícia, amo purê de batata e frango <3
    http://www.charme-se.com/

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  5. Eu amo tudo o que tenha frango e batata, os dois juntos deve ser maravilhoso. Me deu água na boca, sou péssima na cozinha mas vou tentar fazer.
    Beijos
    www.garotaestelar.com.br

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  6. Ai amiga, uma hora dessas vem você com essas receitas. Scrr! Tô com a boca cheia de água, haha. Frango, batata, tudo que amo. <3
    Mil abraços, http://www.lysiaribeiro.com/

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  7. Escondidinho eu só gosto de camarão e carne moída, mas o seu ficou tão bonito Lisi.
    Só não deu fome porque acabei de comer. hahaha
    Beijos!

    Blog Pam Lepletier / Quer saber um pouco mais sobre o meu Zenfone 2, clica aqui ?!

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  8. Ualllll que delícia amo fazer escondidinho, porém sempre faço de mandioca, vou fazer de batata qualquer dia, parece bem mais fácil, você é linda...
    http://www.divandobyraquelmedeiros.com.br/

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  9. Esses posts de comida tinha que ser proibidos kkkk deu até água na boca! Fica uma delicia! Beijos flor
    www.looksecuriosidades.com

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  10. Queee delicia Lisii <3 amei, amei, faz de janta pra nós hahaha
    bjuxx
    www.taayvargas.com

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  11. me deixou morta de vontade agora gata!
    www.byanak.com.br

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  12. Hummm, que fome!


    Bjs da Su!
    www.rosachiclets.com.br

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  13. A cara ficou realmente boa, mas sou vegetariana.
    Agora vou dar uma olhadinha no post que fala sobre Gramados, pretendo "turistar" por lá esse ano hahaha.

    http://www.youngblood.blog.br/

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  14. Oi Lisiane!
    Não acredito! Sempre quis aprender a fazer escondidinho de frango e pronto! É a primeira vez que acesso o seu blog e... Eu não poderia ter acessado numa hora melhor! Amei esse post, anotei a receita e adivinha? Já vou fazer! (:
    Eu gostei muito do seu blog, além de organizado, o conteúdo é super interessante e o layout é um amor! Infelizmente não encontrei o botão para seguir, então curti a página do blog no Facebook para estar sempre por dentro dos posts e realizar visitas sempre que possível! ❤

    http://makingcolorfilm.blogspot.com.br/

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  15. PAROOOU que você que fez!
    Gente, é master chef isso aqui! estou babando

    =***
    Mani Piñeiro

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  16. Oi
    adoro escondidinho, nunca fiz mais a minha mãe as vezes faz e é uma delicia,
    gostei da receita e você sempre está trazendo coisa boa pra cá.

    momentocrivelli.blogspot.com.br

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  17. ADORO escondidinho principalmente de carne seca.
    Beijos !!

    www.morenadementira.blogspot.com

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  18. Nossa que delicia, fiquei com água na boca
    biejos http://www.blogdaxavier.com.br/

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  19. Nooooosa me deu água na boca.
    Deve ter ficado maravilhoso.

    Beijos

    www.camilatuan.com

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  20. Parece delicioso. Preciso experimentar. Bjus!

    galerafashion.com

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  21. Huuum
    Eu amo escondidinho e o seu parece estar divino!
    Beijos
    BlogCarolNM
    FanPage


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  22. Delicioso!! come-se mesmo com os olhos:)
    Beijinhos
    elisaumarapariganormal.blogspot.com

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  23. Que maldade essa hora! Adorei essa postagem (meu estomago nao)!

    Beijos
    www.modaeeu.com.br

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  24. É uma tentação vir aqui no seu blog logo cedo viu, que deliiiicia! <3 Adorei!
    Beijoos
    www.blogbelezamake.com

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  25. Adoro escondidinho, e esse ta com a cara ótima, beijos

    http://www.ritinhaangel.com.br/

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  26. É muito bom ;3

    Beijos,
    www.thalitamaia.com

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  27. Parece que ficou uma delicia!!!!

    Seguindo.
    >>> http://gilustre.blogspot.com.br/

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  28. Hummmm Lisi,bem na hora do almoço... maldade puraaaa,ameiiii
    Beijão

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  29. It looks so delicious!

    mystylishcorner.blogspot.ba

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  30. MEU DEUS! Fiquei com água da boca! Eu amo escondidinho! E adorei o fato que você coloca noz moscada na massa, tem gente que nem conhece e não sabe a delícia que vira purê com noz moscada né <3

    Um beijo,
    Quase Mineira

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  31. Amo escondidinho essa combinação de batata e frango é perfeita mesmo, amei a receitinha
    Beijos

    Blog Segredos da Cáh
    Sorteio no Instagram
    Facebook
    Canal do You Tube

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  32. Está aparentando ser gostoso hein?

    juliamodelodemodelo.blogspot.com.br

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  33. Que aspeto maravilhoso!! <3

    Segui no instagram :)

    Blog: http://fiftyshadesofpink.blogs.sapo.pt/
    Instagram: @sarafqueiros

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  34. Aiiiiiiiii como assim eu nunca fiz escondidinho de frango? haha deve ficar uma delícia
    Instagram @brunaestiloitgirl
    Blog | Facebook | Twitter | Canal Youtube 
    Beeijos (:

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  35. Aqui em casa todos adoram escondidinho de frango.Amei a receita!
    Bjs❤
    Abrir Janela

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  36. Delicioso!

    http://helderschicplace.blogspot.com/

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  37. Ótima resenha, adorei e vou fazer com certeza pra família experimentar.
    Beijos
    Jana Makes Esmaltes e Cia
    Instagram
    Fan Page

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  38. Oi Lisi !!
    Hum... Que delícia !! Fiquei com fome aqui rsrs
    Eu nunca fiz escondidinho, mas acho que vou tentar !!
    Amei a receita !!
    Bjim

    blogpatyrezende.blogspot.com

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  39. Se o escondidinho de carne seca já é uma delícia, imagina de frango? Fiquei com vontade de experimentar esse aí agora. Vou tentar fazer. Não é tão difícil quanto pensei. Adorei!

    Beijos!
    www.likeparadise.com.br

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  40. ficou com uma cara otima, eu nao como carne nenhuma, e meu marido fez com shimeji que ficou divino!!!
    Flavia
    www.secret4beauty.blogspot.com
    www.adoteumfocinhocarente.blogspot.com
    loja virtual: www.adote.iluria.com

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  41. Já comia!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  42. Eu amo escondidinho! Fiquei com água na boca ao ver as fotos, parece ter ficado uma delícia!
    Beijos
    Bluebell Bee

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  43. em Portugal chama-se empadão e é uma das minhas comidas preferidas! :)
    xoxo
    http://myheartaintabrain.blogspot.pt/

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  44. adoro escondidinho, mas como eu nao como frango faço com palmito :9

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  45. Fiquei com vontade de comer só pelo aspeto!

    http://venus-fleurs.blogspot.pt/

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  46. Que aspecto delicioso.
    http://retromaggie.blogspot.com/

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  47. AMO DEMAIS!!! Mamãe faz de vez em quando aqui e eu me passo!! hahaha adorei a receitinha ♥
    beeeijos,

    www.marinaalessandra.com

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    1. Fico feliz que você gostou, eu estava preocupada porque não conseguia acessar o teu blog mais.. ainda bem que já está tudo bem! um bigbeijo <3

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  48. Que ótima receita
    Talvez eu faça a receita mudando o frango por algum legume.
    Beijão.

    http://dearitgirl.blogspot.com.br/

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  49. Receita super fácil, adoro receitinhas assim, parece que to sentindo o cheirinho daqui, nham nham, hehehe.

    http://www.carolinapeclat.com

    Beijos Carol Peclat

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  50. Olá, tudo bem?
    Parece está uma delícia, eu amo escondidinho...
    Beijos
    http://amandastale.blogspot.com

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  51. Adorei a receita, linda!
    Dá para fazer rapidinho né?
    Deve ficar delicioso!
    Beijos

    http://www.utilidadebobagem.com/
    Siga o insta do blog: @blogueb

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  52. Nossa eu fiz um escondidinho de frango antes ontem, ficou uma delícia, porém tenho que admitir que a cara do seu está mais gostosa hahaha. Depois vou testar essa receitinha também.

    http://myyellowheartt.blogspot.com.br/

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  53. Hum que aspecto maravilhoso.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  54. Ai meu Deus, deve ser uma delícia! Adorei a receita ^^
    Um beijão,
    Gabi do likegabs.blogspot.com ♡

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  55. Tem post novo meu bem! Bjos.

    http://juliamodelodemodelo.blogspot.com.br/

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  56. Humm, que receita deliciosa!!
    Eu já fiz com recheio de carne, depois vou experimentar com frango, deve ficar uma delícia.
    Beijos. ♥

    Diário da Lady

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  57. Amo escondidinho! O meu preferido é de purê de aipim com recheio de carne seca! Beijos!

    http://mechamadebella.blogspot.com.br/2016/01/lembrancas.html

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  58. Adoro escondidinho!!! Só não gosto muito do de carne seca rs
    Esse parece delicioso (:

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  59. Serioooo, você me deixou com fome agoraaa! kkkk eu amooo escondidinho, nunca comi de frango, mas parece ser gostoso também! O de carne também é bom! Aiii eu queeeeroo!
    Lindas fotos
    Bjo bjoooo
    http://www.obaesmaltes.com.br/

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  60. Hummmmm parece ótimo!!!
    Vou testar!!
    :O)
    http://www.bibicasou.blogspot.com.br/

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