# Especial lanche da tarde: Sanduíches deliciosos

1 de março de 2016

Olá pessoas bonitas, tudo bem com você?
Já estava com saudade de compartilhar, receitinhas feitas com muito amor e carinho. Eu particularmente não gosto de apenas fazer um sanduíche simples com pão e frios. Gosto de inventar combinações que modéstia parte ficam uma delícia. Hoje trago duas opções de sanduíches que você pode adaptar da maneira que preferir. As receitas foram feitas para 2 pessoas, mas os molhos rendem para mais porções.

SANDUÍCHE DE  PATÊ DE ATUM

Ingredientes
4 fatias de pães de forma, 2 folhas de alface, 2 ovos cozidos, 1 tomate fatiado, 1 cenoura ralada, 1 lata de atum, 100g de creme de leite e 60g de maionese.
Modo de preparo
Coloque o atum sem o óleo em um recipiente, adicione 100g de creme de leite e 60g de maionese, misture até obter uma mistura homogênea. Nas fatias passe o patê, acrescente os outros ingredientes e feche os sanduíches. Está pronto a primeira opção de lanche.
Bom apetite!
SANDUÍCHE COM MOLHO PARMESÃO 

Ingredientes
1 tomate fatiado, 4 fatias de pão de forma, 2 folhas de alface, 2 ovos cozidos, 1 cebola, 2 bifes para hambúrguer, azeite de oliva, 2 fatias de queijo mussarela, pimenta preta a gosto, 25g de queijo ralado, 200g creme de leite, 1 dente de alho e 1 colher de sopa de maionese. 
Modo de preparo
Leve ao forno 25g de queijo ralado com 2 colheres de sopa de leite, misture, adicione o dente de alho, misture, acrescente o creme de leite, mexa constantemente até ferver. Deixe esfriar e adicione 1 colher de sopa de maionese, misture bem e está pronto o molho parmesão. Lembrando: quanto mais maionese adicionar, mais suave ficará o sabor do parmesão. 

A cebola é refogada, refogue em uma frigideira, depois frite o bife com um pouquinho de azeite de oliva, coloque o queijo para derreter e adicione a pimenta preta. Você pode substituir o bife por peito de peru ou salaminho fica muito bom também (já experimentei). Agora é só montar o sanduíche, não se esqueça de caprichar no molho.
Bom apetite!
Um BigBeijo!
HASTA LA VISTA 


 
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